Face aux maux de gorge, aux virus hivernaux et à la baisse d'énergie, Anna Engelschall, influenceuse fitness à succès, nous partage son élixir secret pour booster notre vitalité. Ce cocktail acidulé est non seulement délicieux, mais aussi simple à réaliser chez soi.
Avec une communauté de plus de 690 000 abonnés sur Instagram, Anna Engelschall (@growingannanas) propose sa recette maison du ginger shot, qui attire l'attention cet hiver après les célèbres smoothies détox de célébrités. Même si vous pouvez en acheter dans le commerce, il est beaucoup plus avantageux de le préparer vous-même, à un coût minime.
Les bienfaits du shot de gingembre
À l'heure où le jus d'orange et le jus de citron dominent nos petits déjeuners, une tendance émergente fait sensation : le shot de gingembre à jeun ! Reconnu pour ses nombreuses propriétés bénéfiques (antibactérien, coupe-faim, remède naturel contre la fatigue…), ce breuvage se consomme le matin pour maximiser ses bienfaits.
En intégrant ce cocktail à votre routine matinale, vous pouvez non seulement booster votre corps, mais aussi faciliter l'élimination des toxines. Pour tirer le meilleur parti du gingembre, privilégiez sa forme fraîche et bio. Si ce n'est pas possible, certaines huiles essentielles ou concentrés peuvent faire l'affaire, bien qu'ils contiennent souvent des sucres ajoutés.
La recette détox du shot de gingembre vitaminé
Anna nous fournit une méthode simple pour concocter ce shot revitalisant, que ce soit pour une consommation instantanée ou pour toute la semaine. Voici les étapes et les ingrédients :
Ingrédients :
- 1 racine de gingembre bio (environ 100 g)
- 4 à 5 citrons
- 1 demi-pomme bio
- 40 cl d’eau
- 1 cuillère à soupe de curcuma (optionnel)
Préparation :
- Coupez le gingembre grossièrement sans enlever la peau. Coupez les citrons en deux et ôtez l'écorce. Enlevez les pépins de la pomme.
- Dans un blender, mixez tous les ingrédients avec l'eau et le curcuma si désiré.
- Filtrez le mélange à l'aide d'un torchon propre pour récupérer le jus dans un saladier.
- Servez immédiatement dans un verre pour profiter de ses bienfaits, ou conservez-le au frais dans des fioles en verre pour en déguster tout au long de la semaine.
