Cette boisson promet de diminuer notre taux de cortisol, communément appelé hormone du stress. Mais qu’en est-il réellement ? Les réponses de deux spécialistes.
Le cortisol cocktail, ou mocktail, est en vogue sur les réseaux sociaux, en particulier TikTok. Cette boisson, composée d'eau de coco, de jus d'orange et d'une pincée de sel, est vantée pour ses propriétés anti-stress. Les hashtags #cortisolcontrol et #cortisolcocktail trônent parmi les vidéos qui affichent des millions de vues. Chaque ingrédient est censé offrir des bénéfices spécifiques : le potassium, la vitamine C et le sodium sont tous présentés comme des alliés dans la lutte contre le stress. Le cortisol, produit par nos glandes surrénales, joue un rôle crucial dans la gestion du stress et d'autres fonctions métaboliques.
Effets réels du cortisol cocktail
Cependant, des professionnels soulignent que cet elixir n'est pas une solution miracle. Le Dr Claire Kalchman, médecin du travail et expert en nutrition, affirme que si l'alimentation peut influencer le cortisol, l'effet est minimal. « L’alimentation ne va pas réguler le cortisol de manière significative », explique-t-elle. En cas de bonne santé générale, la consommation de cette potion n'apporte guère d'avantages notables.
Considérations et contre-indications
Il est également essentiel de noter que le cortisol cocktail présente des risques pour certaines personnes, notamment celles souffrant de diabète, d’hypertension ou de maladies rénales. Sandra Ferreira, diététicienne nutritionniste, met en garde contre l'utilisation de jus d'orange commercial, qui peut contenir trop de sucre et peu de vitamine C.
Un mélange d'énergie
Malgré ses limites, cette boisson peut apporter une source d'énergie, surtout le matin après le jeûne nocturne. Elle contribue à réhydrater le corps, en particulier en période de stress. Sandra Ferreira souligne que l’ajout de collagène à la recette peut stabiliser la glycémie et réduire la fatigue. En conclusion, pour mieux gérer le stress au quotidien, privilégiez un style de vie équilibré et des activités relaxantes comme le sport ou la méditation.
Sources : Claire au matcha dans ma cuisine, Claire Kalchman ; 90 jours pour hacker votre métabolisme, Sandra Ferreira.







