Loué : une nouvelle ère du bien-être animal pour les poulets fermiers

Loué : une nouvelle ère du bien-être animal pour les poulets fermiers

Le respect du bien-être animal est devenu une priorité pour de nombreux consommateurs, surtout dans le secteur de l'élevage. En réponse à ces préoccupations, la marque Loué annonce, dès septembre 2019, qu'elle affichera une nouvelle étiquette dédiée au bien-être de ses poulets.

Une certification pour garantir la qualité de vie des poulets

Face aux opinions souvent négatives concernant les méthodes d'élevage en France, où les poulets sont souvent perçus comme élevés en batterie, Loué s'engage à prouver la qualité de son élevage. Le directeur général de Loué, Yves de la Fouchardière, dévoile cette initiative informative : "Nous souhaitons apporter des garanties concrètes à nos consommateurs, en misant sur une certification externe."

Des conditions de vie optimisées

Cette nouvelle certification repose sur 230 critères rigoureux, examinés par une entreprise indépendante. Bien que Loué ait déjà mis en place des conditions favorables pour ses poulets, tels que des espaces adaptés, une alimentation de qualité et un accès à l'extérieur, cette initiative vise à rassurer les consommateurs. Les éleveurs ont récemment intégré des perchoirs pour enrichir le cadre de vie des oiseaux, améliorant ainsi leur confort.

Un abattage plus respectueux

Côté abattage, Loué a également embrassé la technologie pour adopter des méthodes plus humaines, en utilisant du gaz pour l'étourdissement des poulets, à la place de l'électricité. De plus, des caméras sont désormais présentes durant le processus d'abattage pour assurer la transparence et le respect des normes établies. Loué s’efforce d’apporter des solutions novatrices pour garantir un traitement digne à ses animaux tout en répondant aux attentes des consommateurs.

Lire aussi

Le secret d'un cake marbré moelleux : une simple cuillère pour des journées délicieuses
Apprenez à préserver la texture moelleuse de votre cake marbré avec une cuillère de miel. Un guide pour les amateurs de pâtisserie.
19h23
Crumble poire chocolat : une recette facile et savoureuse
Savourez un crumble poire chocolat irrésistible. Un dessert rapide et délicieux pour épater vos convives.
18h07
La soupe au caillou : une tradition mosellane pleine de saveurs
De la légende à la cuisine, la soupe au caillou de Moselle allie authenticité et partage. Plongez dans son histoire.
16h07
La préparation de la feuille de nori
Explorez la préparation et l’utilisation de la feuille de nori, un ingrédient clé de la cuisine asiatique, riche en nutriments.
14h57
Châtaignes : 15 recettes savoureuses pour l'automne
Explorez 15 recettes créatives à base de châtaignes, un ingrédient sain et délicieux, parfait pour l'automne.
13h36
Manger à heures fixes : un allié pour votre santé et votre poids
Manger à des heures fixes peut améliorer votre santé, réguler votre poids et booster votre métabolisme. Explorez l'importance des horaires de repas.
11h49