Explorez les savoureux trésors culinaires de la collection Foood.
En véritables chefs-d'œuvre poétiques, les livres de la collection Foood s'éloignent du classique culinaire pour offrir une expérience gustative inédite.
Une touche d'originalité
Les œuvres de cette collection se distinguent des autres ouvrages de cuisine par leur approche unique. Les auteurs, venus d'horizons aussi variés que ceux des plasticiens, scénographes, stylistes et designers culinaires, se voient donner carte blanche pour partager des recettes et des anecdotes liées au vin. Ils nous initient à des plantes comestibles surprenantes et proposent des idées de dîners novateurs, le tout agrémenté d'un mélange délicieux de style et d'humour.
Découvertes gourmandes
Dans PlatsdiVINs, redécouvrez des traditions comme celle du "chabrot", ou apprenez à préparer du sel de vin. Petits Bouquets de cuisine vous présente des recettes telles que la fameuse soupe aux nénuphars. Et pour des dîners qui surprennent à coup sûr, explorez Petits Dîners pour les bluffer, le dernier ouvrage émergent de cette collection passionnante dirigée par Martine Camillieri et Angélique Villeneuve.
Un plaisir à feuilleter
Avec leur mise en page soignée, un format pratique et des photographies artistiques, ces livres se savourent tout autant dans la cuisine qu'au lit. Ils vous garantissent de doux rêves et une inspiration renouvelée !
Collection Foood, Tana Éditions, 2007, 12 € le livre.
Ne manquez pas nos nouveautés en cuisine : "Infusions new look", "Kit à boire et à manger" et "Boire de l'eau avec Delo".
