Les délices estivaux à Cannes
Ce mois d’août, la plage du Martinez à Cannes vous invite à savourer ses délices préparés au barbecue, orchestrés par le chef Christian Sinicropi. Les soirées, rythmées par de la musique live, vous offrent un cadre idyllique pour déguster des poissons, langoustes, et viandes grillées tout en sirotant des cocktails maison. Ce moment unique face à la mer évoque les vacances en pleine saison.
À la découverte de nouveaux horizons : Fouquet's au Louvre d'Abu Dhabi
Le célèbre Fouquet's de Paris s'installe prochainement au Louvre d'Abu Dhabi. Prévue pour début 2020, l’ouverture de cette brasserie emblématique apportera une touche culinaire française aux Émirats, avec des plats élaborés par le chef étoilé Pierre Gagnaire. Fidèle à son héritage, la carte s'inspirera des succès du Fouquet's tout en s’adaptant aux goûts divers de la clientèle internationale.
Les délices glacés et la mirabelle de Lorraine
Saint-Jean-de-Luz fait sensation avec la récompense de la meilleure glace à la vanille de France, réalisée par Mathieu Bargeton. Ce dernier a été reconnu par le Gault & Millau, qui a minutieusement évalué 31 glaces à travers le pays. Parallèlement, la saison des mirabelles de Lorraine approche, avec une récolte qui commencera autour du 12 août. Les producteurs s'affairent pour ramasser ces fruits emblématiques, labellisés pour leur qualité exceptionnelle.
