Redécouvrez le plaisir de cuisiner avec cette fameuse recette rapide de cordon bleu de dinde à l'italienne. Préparée en un rien de temps, ce plat savoureux est sublimé grâce aux petites innovations de Maggi, notamment les croustines qui ajoutent une touche de soleil à votre assiette.
Une touche italienne irrésistible
Conçu pour la Mmmbox de septembre, ce cordon bleu met à l'honneur la croustine tomate-basilic de Maggi. En y intégrant de la mozzarella fondante et des tomates séchées, cette recette cache une surprise gourmande au cœur de chaque bouchée. Cuits au four, ces cordons bleus se parent d'une croûte dorée, tout en conservant un intérieur moelleux, parfait pour toute la famille.
Ingrédients et préparation
- 4 escalopes de dinde fines
- 1 boule de mozzarella
- 8 pétales de tomates séchées
- 1 œuf
- 1 sachet de croustine tomate-basilic Maggi
Pour un plat d’environ 25 minutes :
- Préchauffez votre four à 200°C. Aplatissez les escalopes et placez une tranche de mozzarella ainsi que les tomates séchées au centre de chacune d’elles. Refermez en portefeuille et maintenez avec des pics en bois.
- Battez l'œuf dans une assiette et déposez le contenu du sachet de croustine dans une autre. Trempez chaque escalope dans l'œuf, puis dans la croustine pour bien les enrober. Disposez sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pour 20 minutes.
Un moment savoureux
Servez chaud afin de savourer la mozzarella fondante, accompagné de légumes verts. Ce cordon bleu à l'italienne saura séduire tous vos convives, devenant rapidement un classique chez vous.
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