À la découverte des meilleures tables autour de Cannes

À la découverte des meilleures tables autour de Cannes

Explorez les lieux prisés par les stars lors du Festival, de Cannes à Èze.

De Cannes au Cannet, en passant par La Napoule ou Èze, voici les restaurants qui attirent les célébrités chaque année au Festival.

Le Cannet, la Villa Archange

Bruno Oger a récemment pris les rênes de cette charmante bastide du Cannet, offrant un restaurant et un bistrot au cœur d'un paysage splendide. Décor : contemporain avec vue sur les oliviers. Cuisine : inventive, mélangeant délicatement les saveurs méditerranéennes. La carte : carpaccio de loup à la mangue, loup de ligne en brioche... Les menus varient de 70 € à 150 €, avec un bistrot proposant un menu express à 24 €. Personnalités croisées : Gilles Jacob, Juliette Binoche, Jean Nouvel…
Adresse : 15, rue Notre-Dame-des-Anges, 06110 Le Cannet. Tél. : 04 92 18 18 28.

Èze, la chèvre d'or

Ce restaurant renommé a vu de nombreux chefs défiler, mais actuellement, Thierry Naidu et Fabrice Vulin, nouvellement arrivé, règnent en maîtres. Décor : fenêtres panoramiques offrant une vue imprenable sur la mer. Cuisine : méditerranéenne légèrement épicée. La carte : des plats originaux comme le nougat de foie gras sucré-salé et le cochon pimenté, avec un nouveau menu déjeuner à 75 €. Personnalités croisées : Robert De Niro, Clint Eastwood, Demi Moore, et bien d'autres durant le Festival.
Adresse : Rue de Barri, 06360 Èze. Tél. : 04 92 10 66 66.

Cannes Forville, un rêve de gosse

Non loin du marché Forville, cette maison récemment ouverte est le projet de cœur de son propriétaire, Ludovic Ordas. Décor : authentique, avec des murs en vieilles pierres et une petite terrasse. Cuisine : axée sur des ingrédients locaux. La carte : tartare de tomates Coeur de bœuf, cabillaud poché, avec des prix abordables allant de 20 € à 25 € au déjeuner, et de 35 € à 40 € le soir. Personnalités croisées : les stars du Festival s’y retrouvent déjà.
Adresse : 11, rue Louis-Blanc, 06400 Cannes. Tél. : 04 93 39 68 08.

La Napoule, l'étage de l'oasis

Cette extension de l'Oasis de Mandelieu a récemment reçu un Bib Gourmand au guide Michelin. Une adresse à ne pas manquer cette saison. Décor : poutres et casseroles en cuivre. Cuisine : dirigée avec maestria par Stéphane Raimbault. La carte : caillette provençale et bouillabaisse à 20 €, avec des formules à 29 € midi et soir. Personnalités croisées : Valérie Lemercier, Catherine Deneuve...
Adresse : Rue J.-H.-Carle, 06210 Mandelieu. Tél. : 04 93 49 95 52.

LE BRUIT COURT...

En mai, L'A'Trego, décoré par Philippe Starck, s'installera sur la digue du port de Cap-d'Ail, promettant une ambiance unique. À Cannes, L'Hôtel Five, avec le restaurant des frères Pourcel, Le Sea Sens, s'érige à 80 mètres du palais des Festivals.

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