Ces biscuits allient le croquant des cacahuètes au caramel fondant des Carambars, une recette à ne pas manquer pour tous les amoureux de sucreries. Parfaits pour un goûter ou une pause café, ils séduiront petits et grands.
Ingrédients nécessaires
- 150 g de beurre ramolli
- 100 g de sucre
- 60 g de cassonade
- 2 œufs
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de cacahuètes concassées
- 4 Carambars coupés en petits morceaux
Instructions de préparation
1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un grand bol, fouettez le beurre avec le sucre et la cassonade jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
3. Ajoutez les œufs un à un, en continuant de mélanger.
4. Incorporez la farine et la levure, puis les cacahuètes et les morceaux de Carambars.
5. Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
6. Enfournez pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
Un petit plus
Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez une pincée de fleur de sel sur le dessus des biscuits avant la cuisson. Ces biscuits aux cacahuètes et Carambars sont non seulement rapides à préparer, mais ils combleront vos envies de douceurs en un rien de temps !
