un fromage à raclette rappelé : alerte à la listeria en france

un fromage à raclette rappelé : alerte à la listeria en france

Un rappel de produit a été déclenché pour un fromage à la sarriette de la marque Raclette des Petits Monts. Ce fromage, vendu à la coupe ou en plateau, pourrait contenir la bactérie listeria, potentiellement dangereuse pour la santé.

Le 24 septembre 2025, Raclette des Petits Monts a lancé un rappel volontaire de l'un de ses fromages artisanaux, en raison d'une contamination par la listeria monocytogenes. Ce produit a été distribué dans toute la France entre le 3 et le 22 septembre 2025, notamment à travers des enseignes comme Biocoop et Hyper U.

détails sur le produit rappelé

Le produit concerné est une raclette à la sarriette, disponible à la coupe ou emballée en barquettes sous vide. Voici les éléments clés à retenir :

  • Lot : 16G25SAR
  • Date limite de consommation (DLC) : du 24 septembre au 10 octobre 2025
  • Conditions de vente : commercialisé du 3 au 22 septembre 2025
  • Mode d'emballage : à la coupe ou conditionné sous vide
  • Conservation : à conserver au réfrigérateur
  • Zone de vente : disponible sur l'ensemble du territoire français

Les distributeurs concernés incluent :

  • Biocoop Mayenne
  • Hyper U Mayenne
  • Gourmand et Gourmet
  • Colline des Saveurs
  • Fromagerie des Roches

risques sanitaires associés

La listeria monocytogenes est responsable de la listériose, une infection rare mais sérieuse, particulièrement à risque pour certains groupes de population.

"Les personnes ayant consommé ce produit et présentant des symptômes comme de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures doivent consulter un médecin et signaler leur consommation."

"Des cas graves peuvent entraîner des complications neurologiques ou affecter les femmes enceintes et leurs bébés."

"Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être attentives à ces signes."

procédure de remboursement

Les consommateurs sont invités à ne pas consommer le produit et à le retourner au point de vente pour obtenir un remboursement. Pour toute question, le GAEC des Petits Monts est joignable au 06 50 57 48 78.

Ce rappel se terminera le samedi 25 octobre 2025.

Source : site gouvernemental Rappel Produit

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