Lorsque le temps presse en semaine, cette poêlée express se révèle être la solution parfaite, prête en à peine 8 minutes. Facile à préparer et délicieusement savoureuse, elle plaira à tous les membres de la famille.
Ingrédients
- 200 grammes de pâtes instantanées
- 100 grammes d'olives noires dénoyautées
- 100 grammes de tomates séchées à l'huile
- 200 grammes de cœurs d'artichaut en boîte
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- 50 grammes de parmesan râpé
- Sel et poivre
Ustensiles nécessaires
- Un wok
Préparation rapide
Étape 1
Chauffez votre wok à feu moyen en ajoutant l'huile d'olive.
Étape 2
Incorporez l'ail en poudre et mélangez pendant quelques secondes pour libérer ses arômes.
Étape 3
Ajoutez les pâtes instantanées, les olives, les tomates séchées et les cœurs d'artichaut dans le wok.
Étape 4
Faites sauter l'ensemble pendant environ 5 à 6 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que les saveurs s'harmonisent.
Étape 5
Assaisonnez selon vos préférences avec du sel et du poivre.
Étape 6
Servez immédiatement dans des assiettes et couronnez de parmesan râpé avant de déguster.
Astuces de chef
Pour un goût encore plus relevé, n'hésitez pas à добавь une pincée de piment d'Espelette pour faire exploser les saveurs en bouche.
Accords vin
Pour compléter cette poêlée méditerranéenne, un vin blanc sec et fruité, tel qu'un sauvignon blanc, sera le compagnon idéal.
Bonus d'information
Ce plat inspiré des saveurs méditerranéennes est l'option parfaite pour un repas rapide et délicieux, apportant un souffle de soleil à votre table même lors des journées nuageuses.
