Découvrez une recette qui séduira petits et grands : la citronnade maison. Simple à préparer, elle apporte une touche de fraîcheur à vos journées ensoleillées.
Les étapes de votre préparation :
- Préparation des ingrédients :
Lavez et séchez trois citrons. Coupez-en deux en rondelles. Avec un économe, prélevez le zeste du troisième citron en l’éminçant finement, puis pressez-le pour en extraire le jus. - Mélangez les éléments :
Filtrez le jus obtenu et versez-le dans une carafe. Incorporez l'eau minérale, les zestes et le sucre. Remuez à l'aide d'une grande cuillère, ajoutez les rondelles de citron et laissez reposer au réfrigérateur pendant deux heures, en mélangeant de temps à autre. - Service :
Dans six grands verres, répartissez des glaçons. Versez-y la citronnade, que vous pouvez filtrer si vous le souhaitez, et servez bien frais.
