Au début de 2023, un site dédié aux friteries a dévoilé un classement très attendu pour les amateurs de frites : celui des meilleures friteries de France.
Ce classement est une véritable invitation à la gourmandise. Comme chaque année, les-friteries.com a publié son palmarès des meilleures friteries de France et de Belgique pour 2022. Quels établissements français se distinguent ? Nous vous révélons tout.
Une région qui a la patate
Sans surprise, les trois premières places du classement sont dominées par les Hauts-de-France. Cette région, et plus particulièrement le Nord-Pas-de-Calais, est célèbre pour ses délicieuses moules-frites.
En tête du classement se trouve la friterie hersinoise à Hersin-Coupigny, suivie de près par l'incontournable Chic Frite à Dunkerque. Enfin, sur la troisième marche du podium, on retrouve La Friterie du Parc, située à Grenay, également dans le Pas-de-Calais.
Pour établir ce classement, le site s’appuie sur un indice de popularité. Sur plus de 2 600 friteries enregistrées, plus de 95 870 votes ont été comptabilisés, avec une attention particulière portée sur les évaluations récentes. Les avis des clients et l’ancienneté des établissements jouent également un rôle crucial dans ce classement.
Le secret de réussite de la meilleure friterie de France
La friterie hersinoise à Hersin-Coupigny est gérée par deux sœurs qui ont su mettre en avant l'importance de l'amour du produit. Chaque jour, ce sont près de 60 kilos de frites qui sont servies. Leurs secrets ? Utiliser une huile propre, des frites fraîches et beaucoup d'affection ! Ce processus rend leurs frites “croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur”, comme l'affirme une cliente satisfaite.
Les 15 meilleures friteries en France
Voici la liste des 15 friteries les plus prisées en France :
- Friterie hersinoise, Hersin-Coupigny, Hauts-de-France
- Chic Frite, Dunkerque, Hauts-de-France
- La Friterie du Parc, Grenay, Hauts-de-France
- La frite à dorer, Wambrechies, Hauts-de-France
- Burger Magic, Aniche, Hauts-de-France
- Chez Delphine, Cambrai, Hauts-de-France
- Friterie chez Mel, Langres, Grand-Est
- La Ch'tite Frite, Raillencourt-Sainte-Olle, Hauts-de-France
- Chez Karine, Aix-Noulette, Hauts-de-France
- Kat'frites, Beuvry, Hauts-de-France
- La friterie Morbecquoise, Morbecque, Hauts-de-France
- 14's diner, Hersin-Coupigny, Hauts-de-France
- Les Maqueux D'Frites, Samer, Hauts-de-France
- Friterie Mollien, Calais, Hauts-de-France
- A l'Bonne Frite, Ruoms, Auvergne-Rhône-Alpes
Chaque mois, le site les-friteries.com récompense le meilleur établissement du mois et publie son palmarès sur leur page Facebook. Si votre ville ne figure pas dans ce classement, pourquoi ne pas vous lancer dans des frites maison ? Suivez nos astuces et régalez-vous en un rien de temps.
