Démarrez l'été avec une sélection de recettes légères et colorées pour la semaine du 5 au 11 juin. Ces plats sauront éblouir vos convives et agrémenter vos repas estivaux.
Lundi
- Entrée : Crème de chèvre accompagnée de sa compotée d'abricots
- Plat : Tarte savoureuse aux brocolis et à la fêta
- Dessert : Carpaccio de fraises, vinaigre balsamique et basilic frais
Mardi
- Entrée : Crostini garnis de foie de poulet
- Plat : Risotto crémeux aux légumes et curcuma
- Dessert : Mousse onctueuse au fromage blanc et fruits rouges, parsemée d'amandes
Mercredi
- Entrée : Tomates cerises rôties, assaisonnées de parmesan et romarin
- Plat : Penne délicates aux courgettes et fromage de chèvre frais
- Dessert : Flan pâtissier parfumé à la vanille
Jeudi
- Entrée : Taboulé libanais traditionnel au persil frais
- Plat : Fenouils gratinés au four
- Dessert : Muffins moelleux aux cerises juteuses
Vendredi
- Entrée : Bruschetta vibrante aux poivrons et basilic
- Plat : Brochettes d'agneau marinées aux fruits secs et semoule parfumée
- Dessert : Mousse légère de framboises
Samedi
- Entrée : Soupe rafraîchissante d'herbes
- Plat : Farfalle en sauce aux petits pois et haricots verts, agrémentée de yaourt à la menthe
- Dessert : Pain perdu gourmet aux fraises
Dimanche
- Entrée : Sablés à la moutarde et amandes croquantes
- Plat : Rôti de saumon au cassis, servi sur un lit d'oignons caramélisés
- Dessert : Carrot cake moelleux et épicé
