Le chef Théo Lignani, connu sous le nom de Chef Théo sur les réseaux sociaux, partage avec nous ses conseils inestimables pour cuire parfaitement des ribs de porc. Avec des promesses de saveurs incroyables, il est prêt à transformer votre cuisine avec cette recette simple et efficace.
Les ingrédients essentiels
- Ribs de porc (environ 1 kg)
- Épices au choix (paprika, ail en poudre, cumin)
- Un peu de miel ou de sauce barbecue
- Sel et poivre
Étapes de préparation
- Préchauffer le Air Fryer à 180°C.
- Mélanger les épices avec le miel pour obtenir une marinade.
- Enduire les ribs de cette marinade et laisser reposer 30 minutes.
- Placer les ribs dans le panier du Air Fryer et cuire pendant 25 à 30 minutes, en retournant à mi-cuisson.
- Servir chaud, accompagné de votre sauce préférée.
En suivant ces étapes simples, vous obtiendrez des ribs juteux et savoureux qui raviront vos convives. Chef Théo ne jure que par cette méthode, et après l’avoir essayée, vous ne pourrez plus vous en passer !
