Pour tous les passionnés de charcuterie, une excellente nouvelle est arrivée : la renommée maison Aoste, spécialisée dans l'affinage depuis 1976, inaugure sa première boutique à Lyon, une ville célèbre pour ses délicieuses spécialités culinaires.
Un cadre élégant pour un savoir-faire unique
Située au 88, rue Mercière, 69002 Lyon, la nouvelle boutique Aoste se révèle être un espace moderne qui permet de découvrir et apprécier une gamme variée de produits. Conçu par l'agence d'architecture lyonnaise Carré Noir, cet endroit allie sophistication et convivialité. On y retrouve un coin libre-service, un comptoir de vente, ainsi qu'un espace dédié à la dégustation.
La délicatesse des jambons d'Aoste
Originaire d'Aoste, petite commune située en Isère, cette maison est reconnue pour son jambon cru riche en saveurs. L'affinage artisanal est effectué par des experts, avec un respect scrupuleux de chaque étape de la production. Les jambons sont sélectionnés avec soin, soumis à un double salage et à un affinage sur mesure, grâce à des méthodes traditionnelles qui préservent leur texture fondante et leur goût subtil.
Dégustations et découvertes diversifiées
Outre le jambon d'Aoste, la boutique propose une sélection de jambons issus d'autres régions, comme le jambon de Parme et le Bellota. Les visiteurs peuvent aussi trouver une variété d'accessoires utiles pour savourer ces délices à la perfection. En plus de l'achat de produits à emporter, un coin restauration sur place offrira la possibilité de déguster ces mets dans un cadre chaleureux. Une belle terrasse accueillera également les gourmands lorsque le temps le permettra.
Le nouveau point de vente Aoste est une véritable halte gourmande au cœur de Lyon, propice aux échanges autour des produits d’exception. Aoste
88, rue Mercière, 69002 Lyon. Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h.
