Incorporer cet aliment dans son alimentation quotidienne pourrait être un précieux atout pour une meilleure santé et une vie prolongée. Sa richesse en nutriments essentiels contribue à renforcer notre bien-être général.
Facilement accessible dans n'importe quel supermarché ou boutique bio, cet incroyable aliment regorge de bienfaits pour la santé, augmentant potentiellement notre longévité. Il s'agit des noix.
Une étude récemment publiée dans le New England Journal of Medicine et relayée par Wales Online indique que les personnes consommant des noix au moins sept fois par semaine affichent une réduction de 20 % de leur taux de mortalité, comparativement à celles qui n'en consomment pas. Cet aliment santé pourrait ainsi aider à prévenir les principales causes de décès, telles que les maladies cardiaques, le cancer et les troubles respiratoires.
De nombreux nutriments formidables
Lors d'un podcast en 2023, le Dr Sarah Berry du King's College de Londres a souligné que les noix regorgent de « nombreux nutriments formidables : fibres, vitamine E, magnésium et sélénium. Elles sont également très riches en graisses saines ».
« Les noix ont un impact positif sur notre santé cardiaque en réduisant le cholestérol LDL et les triglycérides sanguins, diminuant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires et d'accidents vasculaires cérébraux. Elles possèdent aussi des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires », a-t-elle ajouté.
Une longue liste de bienfaits
Consommer régulièrement des fruits à coque, dont les noix, se révèle bénéfique pour diminuer l'inflammation et améliorer la sensibilité à l'insuline.
Selon Wales Online, voici cinq bienfaits majeurs des noix :
- Riches en polyphénols, les noix aident à protéger l'organisme contre le stress oxydatif.
- Elles fournissent une excellente source de fibres, contribuant au maintien d'une bonne santé intestinale.
- Bien qu'elles soient riches en graisses, leur consommation modérée est compatible avec une gestion efficace du poids.
- Les noix contiennent le plus haut niveau d'acides gras oméga-3 parmi toutes les variétés de fruits à coque.
- La consommation régulière de noix favorise la santé cardiaque en aidant à maintenir la santé des artères et à équilibrer le cholestérol tout en réduisant les risques de caillots sanguins.
