Le média Culs-de-poule, célèbre pour son compte Instagram et ses newsletters qui mettent en avant les femmes œuvrant dans les métiers de bouche, fait son apparition en version papier. Pour ce lancement, Culs-de-poule sollicite votre soutien.
Avec une approche audacieuse, Culs-de-poule s'est dès 2019 distingué par une ligne éditoriale qui dépasse les offres traditionnelles de médias culinaires en ligne et en kiosque. Annoncé avec enthousiasme par son initiatrice, Alvina Ledru-Johansson, ce petit bijou féministe de la cuisine entame aujourd'hui une campagne de financement sur KissKissBankBank pour concrétiser son premier numéro.
Du numérique au papier
Alvina Ledru-Johansson raconte : "C'est lors de mon CAP cuisine, entourée de femmes passionnées, que j'ai réalisé que, bien que présentes, les femmes sont beaucoup moins visibles que les hommes dans les médias culinaires. Essayez de nommer 10 cheffes cuisinières en moins de 30 secondes... C'est là que l'idée a germé." Suite à ce constat, elle a commencé à interviewer de nombreuses cheffes, pâtissiérEs, vigneronnes et autres professionnelles de la gastronomie.
Pour poursuivre cette belle aventure, elle annonce la création d'un magazine semestriel entièrement dédié à cet univers. Avec le soutien d'une équipe de journalistes, de maquettiste, de directeurs artistiques et de photographes, elle prépare 196 pages captivantes sur le thème du fromage, enrichies d'interviews, de portraits et d'infographies.
Actuellement, les sujets sont prêts à être imprimés et n'attendent qu'une chose : des lectrices et des lecteurs passionnés ! Selon Alvina, "avoir un lectorat est essentiel pour assurer la viabilité d'un média. J'ai donc besoin de vous pour récolter au minimum 20 000 euros." Participez à cette belle initiative et offrez un coup de pouce à ce projet prometteur.
Pour vous abonner à la newsletter de Culs-de-poule, rendez-vous sur le site officiel, et pour suivre cette aventure sur les réseaux, ne manquez pas leur compte Instagram @culsdepoule.
