Pas de temps mais envie de manger équilibré ? Charlotte Sieradzki et Joy Solal, demi-finalistes du prix Business With Attitude 2017, lancent leur box contenant des recettes élaborées par des chefs avec des ingrédients pré-découpés.
Charlotte et Joy ont compris l'essentiel : allier amour de la cuisine et contraintes du quotidien. Dans un monde où l'emploi du temps est souvent surchargé, ces anciennes professionnelles du marketing et des médias ont décidé de tourner le dos aux livraisons de plats rapides. Elles ont conçu une solution astucieuse pour concilier timing et gastronomie.
Une cuisine à la portée de tous
Le concept est simple : chaque semaine, un kit de deux à trois recettes - concoctées par des chefs de renoms tels que Nicolas Beaumann et François Marchenay - arrive directement chez vous. Le tout est livré en Colissimo, et vous n'avez plus qu'à vous mettre aux fourneaux, que ce soit pour un repas en solo ou en famille. Que vous soyez adepte des plats sans gluten, végétariens ou tradis, chaque box s'adapte à vos besoins.
Une expérience culinaire simplifiée
Tous les ingrédients arrivent déjà épluchés, coupés et dosés, évitant le gaspillage et les erreurs de cuisson. Grâce à des fiches recettes ultra-simples, vous pourrez préparer un plat savoureux en moins de 30 minutes. Encore mieux, des compléments comme du vin, du pain et des produits locaux peuvent également être ajoutés à votre commande.
La checklist des Cook Angels
1. Démarrez en désencombrant : débarrassez-vous des provisions périmées.
2. Équipez-vous : un bon couteau, un économe et une râpe sont essentiels pour débuter.
3. Ayez de la variété : maintenez un stock de différentes huiles, vinaigres et sauces pour varier vos plats.
4. Osez le nouveau : découvrez chaque mois un ingrédient que vous n'avez jamais cuisiné et engagez-vous à préparer des plats faits maison deux fois par semaine.
Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.cookangels.com.
