Avec l'essor du télétravail et des habitudes ancrées dans notre quotidien, il devient fréquent de manger en dehors de la table. Que ce soit sur le canapé ou au bureau, ces nouvelles habitudes soulèvent la question suivante : la posture adoptée lors des repas joue-t-elle un rôle dans notre digestion ?
Selon une enquête menée par l'Ifop en 2021, près de la moitié des Français souffrent de troubles digestifs, avec 49% des femmes et 39% des hommes concernés.
Les causes de ces troubles sont multiples, mais améliorer sa digestion est essentiel. Pour y parvenir, il est crucial d’agir sur deux axes principaux : le contenu de l'assiette, bien sûr, mais aussi sur les conditions dans lesquelles on prend nos repas. Alors, quelle est la meilleure posture pour optimiser notre digestion ?
La posture idéale pour les repas
Selon le Dr Philippe Godeberge, gastro-entérologue, "la meilleure position pour déjeuner ou dîner est assise, à table, avec le dos droit et les pieds à plat sur le sol. Cette posture favorise un estomac détendu, un élément clé pour une bonne digestion." En effet, être assis droit permet aux aliments de descendre directement dans l'estomac, facilitant ainsi le processus digestif.
Avec la montée du télétravail et des pauses repas de plus en plus courtes, beaucoup mangent désormais à leur bureau ou sur des canapés. Cette tendance peut nuire à notre système digestif. Se tenir recroquevillé, par exemple, compresse l'estomac, rendant ainsi la digestion plus difficile et augmentant les risques de problèmes digestifs comme les remontées acides ou les ballonnements.
Le Dr Godeberge souligne également l'importance d'une atmosphère sereine pour favoriser la digestion. "Il est essentiel de manger lentement, de mastiquer chaque bouchée, et de se concentrer sur son repas sans distractions comme la lecture des emails ou les réseaux sociaux".
Les positions et leurs impacts
La position debout est relativement rare lors des repas, sauf dans des cas spécifiques comme manger un sandwich en marchant. À ce jour, peu d'études scientifiques ont exploré ses effets sur la digestion. Concernant les tables basses, celles-ci sont également à éviter, car elles nécessitent des mouvements fréquents qui perturbent la tranquillité nécessaire pour bien digérer.
En somme, la qualité de la digestion dépend largement du cadre, du temps passé à table, et de la tranquillité de l'environnement. Alors que le temps consacré aux repas diminue, les troubles digestifs continuent d'augmenter. Prenez le temps nécessaire pour savourer vos repas, cela en vaut la peine !
