Alerte à la listeria : des rizières sous menace en France

Alerte à la listeria : des rizières sous menace en France

Un signalement inquiétant a été émis ce jeudi 9 novembre par les autorités sanitaires concernant plusieurs marques de riz niçois. Des paquets distribués dans des grandes et moyennes surfaces, ainsi que dans des établissements de restauration, sont potentiellement contaminés par la Listeria monocytogenes, une bactérie responsable de la listériose. Cette maladie peut provoquer des manifestations graves, allant jusqu'à la méningite, et son délai d'incubation peut atteindre huit semaines. Les groupes de personnes les plus vulnérables incluent les femmes enceintes, les seniors et les individus immunodéprimés, qui doivent faire preuve d'une vigilance accrue.

Parmi les marques touchées figurent Saveurs et Passion, Saveur d'Antoine, Alpha restaur distribution et Maison Chapuis.

Produits concernés et leurs références

Au total, quatre marques de riz niçois sont impliquées dans ce rappel. Les détails sont les suivants :

  • Saveur d'Antoine :
    Conditionnement : Barquette sous atmosphère modifiée de 800g
    Code-barre : 3300842253549
    Lots concernés : de 332750000 à 333119999
    Date de commercialisation : du 09/10/2023 au 13/11/2023
    Date limite de consommation : 1er décembre 2023.
    Distributeurs : Grande distribution, restauration collective.
  • Saveurs et Passion :
    Conditionnement : Barquette sous atmosphère modifiée de 800g
    Code-barre : 3300842253549
    Identiques au précédent en termes de lots, dates et distribution.
  • Alpha restaur distribution :
    Conditionnement : Barquette sous atmosphère modifiée de 800g
    Code-barre : 37006197014869.
    Même spécificités que pour les marques précédentes.
  • Maison Chapuis :
    Conditionnement : Barquettes sous atmosphère modifiée, tous grammages
    Codes-barres : 3300841000458, 3300842274070, 3300842240389, 3300842253549, 3300842253259, 3300841246498.
    Lots, dates de commercialisation et distribution identiques.

Que faire si vous avez acheté du riz contaminé ?

En cas d'achat d'un des lots concernés, les recommandations gouvernementales sont claires : cessez toute consommation et contactez le service consommateur. Si vous avez consommé ce riz et ressentez des symptômes tels que fièvre, maux de tête ou courbatures, il est conseillé de consulter un médecin en mentionnant la consommation du produit. En particulier, les femmes enceintes et les personnes âgées doivent être conscientes des risques de complications. La liste est une maladie grave qui peut entraîner des conséquences importantes, notamment neurologiques.

Un numéro a été mis à votre disposition : 0385819393, pour contacter le service consommateur de la marque. Un remboursement pourra être envisagé. La date de clôture de cette procédure de rappel est fixée au samedi 1er décembre 2023.

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