Le crémant, alternative de choix au champagne, se distingue par son rapport qualité-prix attractif. Lors d'une récente dégustation organisée par 60 Millions de Consommateurs, un crémant a su convaincre les experts par sa qualité exceptionnelle, promettant d'ajouter une touche festive à vos repas. Quel est ce vin pétillant qui fera briller vos fêtes ?
Qu'est-ce que le crémant ?
Contrairement au champagne, qui ne peut être produit que dans la région éponyme, le crémant peut provenir de n'importe quelle région viticole française, offrant ainsi une diversité de cépages. Sa méthode de production est similaire à celle du champagne, avec un vieillissement minimum de 12 mois pour les crémants, contre 15 mois pour les champagnes non millésimés. Cette différence, associée à l'augmentation des prix du champagne, fait du crémant une excellente option pour ceux qui souhaitent déguster de belles bulles sans se ruiner.
Le meilleur crémant de l'année
Dans le cadre de l'évaluation des crémants de Loire, 10 bouteilles ont été soumises à l'appréciation d'un jury d'experts, qui a noté chaque crémant en fonction de critères de qualité variés. La palme d’or a été attribuée au crémant Beaujardin Cuvée Prestige brut, qui a obtenu une note de 15/20. Avec des arômes fruités de pommes, d'ananas et d'agrumes, enrichis d'une subtile touche de miel, ce crémant se révèle être un choix judicieux pour accompagner vos plats festifs, notamment un faisan aux pommes. Disponible au prix de 9,10 euros sur le site Beaujardin, il représente un excellent compromis entre qualité et prix.
Une tendance croissante
Les ventes de crémants ont augmenté de 5 % depuis le début de l'année, preuve de l'intérêt croissant des consommateurs pour ces bulles accessibles. Les grandes surfaces commencent à privilégier des crémants de qualité, ce qui témoigne d'un changement de paradigme dans les choix de vin pour les célébrations. Prendre plaisir sans se ruiner est désormais à la portée de tous avec ce crémant raffiné.
