Du 23 au 29 juin, partez pour une aventure culinaire en Grèce, le tout depuis votre cuisine ! Profitez d'une semaine de recettes méditerranéennes, alliant simplicité et délices. Ces plats rapidement préparés sont le reflet de la gastronomie grecque, toujours ensoleillée.
Cette semaine, voyagez en Grèce à chaque repas. Feta, citron, origan, courgettes, huile d'olive et herbes fraîches s'invitent à votre table. Au menu : une traditionnelle salade grecque, un tzatziki fait maison, des brochettes d'agneau, des gyros express et un crumble salé aux légumes du jardin. Ne manquez pas les douceurs comme le yaourt grec agrémenté de miel. Faciles à réaliser et prêtes en moins de 35 minutes, ces recettes vous transporteront gustativement à chaque bouchée.
Menu de la semaine du 23 au 29 juin
Lundi 23 juin
Entrée : Salade grecque
- Temps préparation : 15 minutes
- Temps cuisson : 0 minute
Plat : Brochettes d'agneau à l'origan et riz pilaf au citron
- Temps préparation : 10 minutes
- Temps cuisson : 25 minutes
Mardi 24 juin
Entrée : Tzatziki maison et bâtonnets de légumes
- Temps préparation : 15 minutes
- Temps cuisson : 0 minute
Plat : Poêlée de crevettes saganaki et salade de boulgour aux herbes
- Temps préparation : 10 minutes
- Temps cuisson : 25 minutes
Mercredi 25 juin
Entrée : Maroulosalata (salade de laitue, herbes et feta)
- Temps préparation : 10 minutes
- Temps cuisson : 0 minute
Plat : Pita gyros express (wraps grecs au poulet mariné)
- Temps préparation : 10 minutes
- Temps cuisson : 10 minutes
Jeudi 26 juin
Entrée : Kolokithokeftedes (beignets de courgettes à la grecque)
- Temps préparation : 10 minutes
- Temps cuisson : 15 minutes
Plat : Pâtes à la feta et tomates cerises au four
- Temps préparation : 5 minutes
- Temps cuisson : 30 minutes
Vendredi 27 juin
Entrée : Dakos
- Temps préparation : 10 minutes
- Temps cuisson : 0 minute
Plat : Keftedes (boulettes de viande au citron) et salade de concombres à la crème
- Temps préparation : 15 minutes
- Temps cuisson : 20 minutes
Samedi 28 juin
Entrée : Salade de pois chiches grecque
- Temps préparation : 5 minutes
- Temps cuisson : 0 minute
Plat : Crumble salé à l'aubergine et à la courgette
- Temps préparation : 10 minutes
- Temps cuisson : 25 minutes
Dessert : Yaourt grec, miel et abricots
- Temps préparation : 5 minutes
- Temps cuisson : 0 minute
Dimanche 29 juin
Entrée : Mini spanakopita (feuilletés d'épinards et feta)
- Temps préparation : 15 minutes
- Temps cuisson : 20 minutes
Plat : Psari plaki (merlu à la sauce tomate au four) et purée de pommes de terre
- Temps préparation : 10 minutes
- Temps cuisson : 25 minutes
Dessert : Pommes caramélisées aux pistaches
- Temps préparation : 10 minutes
- Temps cuisson : 0 minute
Cet article a été amélioré par notre équipe de journalistes, en utilisant une intelligence artificielle pour enrichir le contenu.
