la cuisine à l’huile de chanvre
Pas d'inquiétude, une mayonnaise montée avec cette huile ne vous vaudra pas une visite surprise de la brigade des stups à l'heure du dessert…
Un goût unique et de nombreux bienfaits
Provenant de la collection "Les Essentielles" de la marque Parfum des Oliviers, cette huile de chanvre est idéale pour agrémenter une salade de poireaux ou un taboulé de légumes aux écrevisses, rehaussant ainsi les saveurs. Au-delà des utilisations multiples de cette plante, elle se distingue par ses arômes de noisette et sa riche composition en oméga-6 et oméga-3. Gérard Boyer, chef triplement étoilé du Château Les Crayères à Reims et créateur pour Parfum des Oliviers, élabore des "jus" inspirants en fonction des recettes, mettant en lumière les ingrédients de saison.
Des produits à découvrir
Découvrez les différentes huiles proposées :
- "Les Essentielles" : Pépin de Courge et Chanvre, 24,90 € pour 50 cl.
- Colza, Maïs et Pépin de Raisin, 12,90 € pour 50 cl.
- "Les Secrets" : Poissons, Salades, Viandes & Volailles, Pâtes, 14,90 € pour 50 cl.
Pour plus d'informations et achats, visitez www.parfumdesoliviers.com.
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