Nouveautés gourmandes : ce qu'il faut savoir sur la cuisine en cette fin d'année

Nouveautés gourmandes : ce qu'il faut savoir sur la cuisine en cette fin d'année

La fin de l'année est synonyme de découvertes savoureuses, entre nouvelles adresses, livres inspirants et collaborations gastronomiques. Voici un aperçu de ce qu'il ne fallait pas manquer en décembre.

Les Copains d'abord, le nouvel ouvrage de Pierre Gagnaire

Le chef étoilé Pierre Gagnaire nous invite à redécouvrir la cuisine conviviale avec son nouveau livre, Les Copains d'abord. Cet ouvrage présente 80 recettes simples et savoureuses, idéales pour partager un bon moment en famille ou entre amis. Parfaites pour les repas festifs, on y retrouve des plats comme la terrine de roquefort ou le nougat glacé.

Un café A.P.C. à la Galerie Joyce

Les amateurs de la marque A.P.C. pourront déguster des boissons chaudes et froides dans un cadre élégant à la Galerie Joyce, à Paris. Jusqu'au 31 janvier 2020, les visiteurs peuvent apprécier un menu alliant mode et cuisine, agrémenté d'une exposition sur les archives de la marque, dès le 8 janvier.

Un coffret-menu signé Anne-Sophie Pic

Pour ceux qui préfèrent éviter les longues heures passées aux fourneaux pendant les fêtes, la chef Anne-Sophie Pic propose un coffret-menu gourmet. Ce coffret inclut un mélange de saveurs, allant de l'entrée de tourteau aux mets raffinés comme la lotte sauce au champagne et une poire qui ravira les palais les plus fins. Ce menu festif est disponible jusqu'au 10 janvier 2020.

En somme, la gastronomie de fin d'année est riche en opportunités pour régaler vos proches et vous faire plaisir. Ces nouvelles initiatives promettent de rendre vos repas encore plus mémorables.

Lire aussi

Le boudin noir : la charcuterie mal-aimée à redécouvrir
Apprenez à cuire le boudin noir avec succès grâce aux conseils d'un expert et découvrez ses bienfaits pour la santé.
10h47
L’huile d’olive au cœur de la cuisine : mythe ou réalité ?
Découvrez si l'huile d'olive est une option sûre pour la cuisson. Démystification et conseils pratiques pour bien l'utiliser en cuisine.
08h49
Goutez à la canette en cocotte au cidre, un plat réconfortant et savoureux
Réalisez une délicieuse canette en cocotte au cidre avec notre recette simple et gourmande. Un plat réconfortant pour vos repas.
07h46
Découvrez le secret d'une recette de pounti auvergnat réussie
Explorez la recette traditionnelle du pounti auvergnat, un plat convivial qui allie saveurs sucrées et salées. Idéal pour vos repas en famille.
05h48
Découvrez la crème dessert au chocolat et noix de coco, une douceur irrésistible en 5 minutes
Préparez une crème dessert au chocolat et lait de coco en 5 minutes. Idéale pour les gourmands!
03h54
Des toasts savoureux à la figue et au fromage de brebis pour vos apéritifs
Préparez des toasts à la figue et fromage de brebis, une entrée simple et raffinée. Parfaite pour impressionner vos invités lors de vos dîners.
02h36