Le kinder cake d'anniversaire est la recette idéale pour faire plaisir à tous. Avec ses textures fondantes et son goût chocolaté irrésistible, ce gâteau est parfait pour réjouir les petits comme les plus grands.
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : Moyen
Coût : Économique
Ingrédients
- 200 grammes de farine
- 150 grammes de sucre
- 50 grammes de cacao en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- 100 ml d'huile végétale
- 120 ml de lait
- 200 grammes de pâte à tartiner
- 6 barres de kinder bueno
- 150 grammes de chocolat au lait
Ustensiles nécessaires
- Robot pâtissier
- Moule à charnière
- Spatule coudée
Préparation
Étape 1 : Préchauffez votre four à 180°C. Beurrez et farinez un moule à charnière.
Étape 2 : Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le cacao et la levure chimique.
Étape 3 : Incorporez les œufs, l'huile et le lait. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étape 4 : Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant environ 25 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide d'une lame de couteau.
Étape 5 : Une fois le gâteau refroidi, coupez-le en deux horizontalement.
Étape 6 : Tartinez l’intérieur avec de la pâte à tartiner et ajoutez des morceaux de kinder bueno.
Étape 7 : Repositionnez la partie supérieure du gâteau. Faites fondre le chocolat au lait au bain-marie.
Étape 8 : Nappez le gâteau avec le chocolat fondu et étalez-le avec une spatule coudée.
Étape 9 : Décorez avec des morceaux de kinder bueno sur le dessus.
Astuces de chef
Pour une finition parfaite, laissez le gâteau reposer au réfrigérateur pendant une heure avant de servir. Cela permettra au chocolat de durcir et aux saveurs de se marier harmonieusement.
Accompagnements suggérés
Un chocolat chaud maison ou un lait vanillé agrémenteront merveilleusement cette douceur chocolatée.
Infos supplémentaires
Ce kinder cake s'inspire des célèbres barres chocolatées Kinder, offrant une texture et des arômes qui rappellent les plaisirs de l'enfance.
