Réservez votre samedi 4 septembre pour un rendez-vous gastronomique immanquable : l'édition 2021 du Grand Fooding S.Pellegrino. Baptisé 'La table fronde', cet événement promet de ravir les amateurs de cuisine grâce à des expériences culinaires extraordinaires.
Qu'est-ce que Le Fooding ?
Le Fooding est un guide gastronomique français qui met à l'honneur les chefs et les établissements culinaires. Avec une histoire de plus de 20 ans, ce média a su s'imposer tant en version papier qu'en ligne, et propose chaque année un événement unique en collaboration avec San Pellegrino.
Où se déroulera 'La table fronde' ?
Les festivités auront lieu dans le quartier Vertbois du Marais, un espace revitalisé entre la place de République et le musée des Arts et Métiers à Paris. Voilà une occasion de découvrir un quartier riche en boutiques de luxe et en restaurants raffinés, tous transformés pour l'occasion.
Un programme exceptionnel à découvrir
Le programme de 'La table fronde' promet une série de découvertes gustatives. Les participants pourront profiter d'une expérience en plusieurs services mêlant création culinaire et innovation. Au programme, une conférence dédiée aux initiatives culinaires audacieuses, ainsi qu'une sélection de plats préparés par des chefs réputés comme Emmanuel Rubin, collaborateur de médias gastronomiques, et Christophe Pelé, chef du restaurant Le Clarence. Ces talentueux professionnels mettront la gastronomie à l'honneur pour le plus grand plaisir des gourmets.
