Le flan aux girolles : une délicatesse automnale à découvrir

Le flan aux girolles : une délicatesse automnale à découvrir

Une délicieuse recette d'automne

Le flan aux girolles se présente comme une véritable ode à l'automne, un plat savoureux qui associe la douceur des œufs et la richesse des girolles. Ce dessert salé, à la texture crémeuse, est parfait pour enrichir les tables des gourmets en quête d'originalité.

Les ingrédients essentiels

  • Girolles fraîches ou déshydratées
  • Créer une base crémeuse avec des œufs, de la crème fraîche, et du lait
  • Assaisonnements subtils : sel, poivre, et une touche de muscade

La préparation simplifiée

  • Préchauffez le four et préparez vos moules
  • Faites revenir les girolles pour éveiller leurs arômes
  • Mélangez les ingrédients pour obtenir une préparation homogène avant de cuire au four

Appréciez ce flan aux girolles en entrée ou en plat principal, il saura séduire vos invités par son goût distinctif et sa présentation raffinée. N'attendez plus pour essayer cette recette qui met à l’honneur le goût délicat des champignons d'automne.

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