À l'approche de Mardi Gras, il est temps de préparer des gaufres délicieuses et légères, idéales pour ravir petits et grands.
Cet année, optez pour des gaufres plutôt que des beignets, moins gras et plus simples à réaliser. Cependant, si vous n'avez pas encore investi dans un gaufrier, la recherche du bon appareil peut s'avérer difficile. Il existe de nombreux modèles sur le marché, mais trouver un gaufrier de qualité à un prix raisonnable n'est pas une tâche facile. Ne vous inquiétez pas, un chef pâtissier professionnel a déniché le meilleur rapport qualité-prix pour vous !
Le choix du chef pâtissier
Alexandre Mollette, un chef pâtissier talentueux et créateur du blog Les Délices d'Alexandre, partage son coup de cœur : le DO-9047W de la marque belge Domo. Ce gaufrier semi-professionnel se distingue par sa puissance de 1400 watts, supérieure à celle de nombreux modèles d'entrée de gamme. Actuellement, il est disponible sur des sites comme Amazon et Boulanger pour moins de 35 euros !
Pourquoi choisir ce modèle ?
- Puissant : 1400 watts pour une cuisson rapide et uniforme.
- Pratique : plaques antiadhésives et thermostat réglable.
- Compact : facile à ranger et à utiliser, idéal pour un usage occasionnel.
Cependant, soyez conscient que ce modèle ne possède pas de plaques amovibles, ce qui peut rendre le nettoyage plus difficile. Malgré cela, pour une utilisation sporadique, il reste un excellent choix pour concocter de savoureuses gaufres.
Préparez-vous à régaler votre famille et vos amis pour Mardi Gras avec des gaufres croustillantes et délicieuses !







