Avez-vous une passion pour le chocolat et un besoin urgent d'un dessert ? Ne cherchez plus ! Le mug cake fondant au chocolat est ici pour vous séduire. Ce délice chocolaté se prépare en un clin d'œil, et ravira les papilles de tous vos proches.
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 1 minute
Difficulté : facile
Coût : économique
Ingrédients du mug cake chocolaté
- 40 grammes de chocolat noir
- 30 grammes de beurre
- 20 grammes de sucre
- 20 grammes de farine
- 1 œuf
- 15 millilitres de lait
Ustensiles nécessaires
- Un mug ou une tasse adaptée au micro-ondes
- Une cuillère pour mélanger
Préparation du mug cake
Étape 1
Commencez par faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au micro-ondes pendant 30 secondes. Remuez bien jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Étape 2
Incoporez ensuite le sucre, la farine, l'œuf et le lait dans le mélange chocolaté. Mélangez énergiquement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Étape 3
Versez cette préparation dans votre mug, en veillant à laisser un espace pour la montée de la pâte.
Étape 4
Cuisez au micro-ondes à pleine puissance pendant 1 minute. Restez attentif pour éviter tout débordement.
Étape 5
Une fois cuit, laissez le mug cake tiédir légèrement. Servez et dégustez ce délice chocolaté !
Astuces et accords gourmands
Pour un cœur encore plus fondant, n'hésitez pas à ajouter des morceaux de chocolat dans la pâte avant cuisson. Pour un bonheur encore plus complet, accompagnez ce mug cake d'un café expresso ou d'un café latte, qui apportera une belle note amère au sucré de votre dessert.
Infos supplémentaires
Le mug cake a bouleversé le monde de la pâtisserie moderne en offrant une alternative rapide et gourmande. Préparé directement dans une tasse, il nécessite peu d'ingrédients et de temps. Testez cette recette et rejoignez les nombreux fans de ce dessert irrésistible !
