Hamburgers et santé ne font pas bon ménage. Un des McDonald's les plus fréquentés de l'Ohio se voit contraint à la fermeture, à la demande d'un hôpital qui le considère indésirable.
La Cleveland Clinic, une institution hospitalière américaine, place la santé au cœur de ses priorités. Cette approche justifie des initiatives comme l'ouverture de salles de sport et l'interdiction de fumer dans les environs. Dans un effort pour encourager un mode de vie plus sain, l'hôpital a décidé de prendre des mesures contre la malbouffe. Après vingt ans de présence, un restaurant McDonald's établi sur son site doit fermer, une décision qui s'inscrit dans une volonté de respecter des normes sanitaires plus strictes.
"Ce n'est pas seulement une question de McDonald's, c'est une initiative plus large de la Cleveland Clinic pour reconsidérer le terme 'soins des malades' en faveur de 'soins de santé'", a expliqué Eileen Sheil, porte-parole du groupe hospitalier, citée par l'AFP.
Frites et sodas sucrés bannis
Les célèbres Big Macs disparaîtront du menu des patients et des résidents. Ce changement, qui a nécessité dix ans de pression pour être réalisé, marque une étape significative dans la lutte contre la malbouffe.
McDonald's n'est pas le seul à être évincé : d'autres aliments comme les barres chocolatées, les boissons gazeuses sucrées, et les options frits ont également été retirés du menu. L'hôpital se concentre désormais sur une alimentation saine et sur l'encouragement à l'exercice physique, même si cela implique que certains patients devront renoncer à des plaisirs occasionnels.
