À l'occasion de la publication de son tout nouveau livre, Ju Chamalo, passionné incontesté par les flans, partage avec nous deux recettes absolument irrésistibles. Que vous soyez adepte de la vanille ou que vous préfériez le chocolat, ces douceurs sauront ravir vos papilles.
Les ingrédients nécessaires
- Pour la version vanillée : lait, crème, oeufs, sucre, extrait de vanille et pâte feuilletée.
- Pour la version chocolat : ajoutez du chocolat noir à votre préparation vanillée.
Préparation simplifiée
La préparation est à la fois simple et ludique. Commencez par préchauffer votre four, mélangez les ingrédients, puis versez votre préparation dans un moule. En quelques étapes faciles, vous obtiendrez un flan crémeux et savoureux.
Conseils pour une délicieuse dégustation
Pensez à laisser reposer le flan au réfrigérateur après cuisson pour qu'il prenne bien. Servez-le frais pour une expérience encore plus gourmande. Accompagné de quelques fruits ou d'une sauce au chocolat, il saura séduire tous vos convives.
