Suivez le guide pour un potager sans effort et sans salissures.
Imaginez croquer dans des tomates cerises juteuses ou assaisonner votre salade avec de la ciboulette fraîche, tout cela sans se fatiguer ni se salir les mains. Même en vivant dans un appartement de 45 m2, ce rêve peut facilement se réaliser.
À une époque où le local est valorisé, pourquoi ne pas commencer par ce qui est à portée de main ? Sur votre balcon, il est possible de faire pousser des radis, des fraises ou même des poivrons. Alex Mitchell, avec son humour anglais et ses conseils pratiques, dédramatise le jardinage. Souvent, tout ce dont vous avez besoin, ce sont quelques pots, un peu de terreau, et des outils minimaux pour cultiver du basilic, de la menthe ou de la ciboulette. Avec un soupçon de patience, vous pourriez même récolter des artichauts, des aubergines ou des citrons à quelques pas de votre salon.
N'ayez crainte des nuisibles ! Grâce à des méthodes naturelles, il est possible de tenir à distance les limaces et les chats. La récompense d'un tel investissement ? Une variété de recettes simples et délicieuses pour mettre en valeur vos récoltes : bruschetta de tomates cerises, mojito à la menthe fraîche et croustillants de framboises. Vous pourrez ainsi vous vanter en disant : "C'est moi qui l'ai fait, et c'est moi qui l'ai planté !"
