En quête d'une douceur pendant votre régime? Une nouvelle alternative à faible calorie pourrait bien vous séduire.
Le dimanche matin, l'absence de grasse matinée ne signifie pas une privation de délices. En effet, se réveiller pour savourer une viennoiserie chaude est souvent une tentation irrésistible. Après un bon petit-déjeuner, des visites pour quoi que ce soit vous paraissent insignifiantes, tant l'odeur des pâtisseries fraîches vous attire. Mieux encore, vous êtes à l'affût dès l'ouverture de votre boulangerie préférée, prêt à choisir parmi un large éventail de croissants, pains au chocolat ou chaussons aux pommes.
Malgré cela, vous commencez à réaliser l'importance de surveiller votre ligne. Après quelques semaines de plaisir chocolaté et brioché, le chiffre sur la balance révèle une prise de poids de 8 kilos. Ainsi, pour pouvoir continuer à apprécier votre petit plaisir matinal sans culpabilité, il devient nécessaire de faire des choix plus judicieux.
Les viennoiseries en nombre : un classement calorique inattendu
Jessica Peyrou, diététicienne-nutritionniste, a récemment publié sur Instagram un comparatif énergétique des viennoiseries populaires. Les écarts salent le tableau : le cinnamon roll et le croissant aux amandes, véritables « méchants » du petit-déjeuner, atteignent chacun 420 kcal. Quant à notre cher croissant, il atteint 250 kcal, devant le pain au chocolat (300 kcal), le chausson aux pommes (320 kcal) et le pain aux raisins (350 kcal). Mais si vous aspirez à un plaisir encore plus léger, essayez le pain au lait, avec seulement 140 kcal pour 40 g.
Des choix intelligents : légèreté versus tentation
Il faut garder à l'esprit que ces valeurs concernent des portions standard. Un pain au lait de taille XXL peut s'avérer tout aussi caloriques qu'un petit croissant. Entre l'attrait pour un pain aux raisins et la sagesse de choisir un pain au lait, votre cœur et votre esprit ne cessent de débattre.
