Le choix de jus de fruits en supermarché est vaste, mais comment dénicher les meilleurs ? Les recommandations d'Yuka révèlent les options les plus saines sur le marché.
Les jus de fruits, souvent perçus comme sains, présentent pourtant des limites. Bien qu'ils offrent des nutriments comme la vitamine C, leur faible teneur en fibres comparée aux fruits entiers et leur richesse en sucres naturels peuvent provoquer une élévation rapide de la glycémie. Même s'ils hydrètent, ils ne doivent pas remplacer l'eau ou les fruits entiers. Les experts en santé recommandent donc une consommation modérée de ces boissons.
Deux références se distinguent
Parmi les nombreux jus disponibles, deux produits se sont démarqués. Il s'agit du Jus d'orange Bio de Carrefour Bio et du Pur jus de pomme Bio des Fées Bio, disponibles chez Naturalia. Ces deux références ont obtenu une note de 74/100 sur Yuka, le meilleur score de leur catégorie, grâce à leur formulation à base d'ingrédients biologiques.
Consommation responsable des jus de fruits
L'association UFC - Que Choisir conseille également d'opter pour des jus de fruits bio. "Les fruits à jus sont souvent contaminés par des résidus de pesticides. Il est donc préférable de choisir des produits labellisés bio ou garantis sans résidus de pesticides", note l'association.
Il est crucial de se rappeler que même les jus de qualité doivent être consommés avec modération, idéalement un verre par jour. Pour des bienfaits optimaux, manger un fruit entier reste préférable, car il est plus rassasiant, riche en fibres et favorable à la régulation de la glycémie.
Source : Yuka et UFC - Que Choisir
