Qui pourrait résister à la tentation de ces cookies croustillants, jalonnés de m&m’s colorés? Cette recette à la fois simple et délicieuse est idéale pour toute la famille. En un rien de temps, ces douceurs apporteront joie et éclat à votre journée.
Délai de préparation: 15 minutes
Délai de cuisson: 10 minutes
Niveau de difficulté: facile
Coût: économique
Ingrédients
- 200 grammes de farine
- 150 grammes de sucre roux
- 125 grammes de beurre doux
- 1 œuf
- 150 grammes de m&m’s
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Ustensiles nécessaires
- Four
- Bol
- Plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C et préparez votre plaque de cuisson en la recouvrant de papier sulfurisé.
Étape 2
Dans un bol, mélangez le beurre adouci avec le sucre roux jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
Étape 3
Incorporez l’œuf et l’extrait de vanille à ce mélange, puis battez jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Étape 4
Ajoutez progressivement la farine et le bicarbonate de soude tout en remuant pour éviter la formation de grumeaux.
Étape 5
Incorporez les m&m’s au mélange, en réservant quelques unités pour la décoration des cookies.
Étape 6
À l’aide d’une cuillère, déposez des petits tas de pâte sur la plaque, en veillant à bien les espacer.
Étape 7
Enfournez pour environ 10 minutes, jusqu’à ce que les bords de vos cookies soient dorés. Laissez-les refroidir sur une grille avant de les déguster.
Astuce du chef
Pour des cookies encore plus moelleux, optez pour du sucre brun qui ajoutera une texture fondante à l’intérieur.
Accompagnement
Rien de tel qu’un grand verre de lait frais pour accompagner ces délicieux cookies. Cette boisson simple et savoureuse mettra en lumière la douceur des m&m’s.
Infos en bonus
Les cookies aux m&m’s trouvent leur origine dans la tradition culinaire américaine, enrichis de ces célèbres bonbons qui apportent à la fois saveur et croquant.
