Une étude menée par GSK SGP/Ipsos met en lumière les habitudes culinaires des Français et leur rapport à la nutrition. Les résultats montrent que 60,5 % des personnes en régime cuisinent régulièrement. La motivation principale ? Faire plaisir à leurs proches, mentionnée par 65,2 % d'entre eux. Le plaisir de cuisiner arrive en seconde position avec 57,3 %, suivi par la volonté de consommer des repas équilibrés et sains (51,2 %).
D'un autre côté, ceux qui ne cuisinent pas souvent évoquent des raisons pratiques : 50,3 % trouvent les plats prêts à l'emploi plus simples, tandis que 49,6 % disent manquer de temps à cause de leurs horaires de travail. Malgré ces obstacles, le partage de repas reste une valeur fondamentale en France. Près de 89,8 % des répondants estiment qu'il est important de se faire plaisir de temps à autre, et 86,6 % soulignent que la nourriture doit favoriser une atmosphère conviviale lors des repas entre amis ou en famille.
Par ailleurs, les Français sont conscients des bienfaits d'une bonne alimentation. En effet, 91,3 % affirment qu'il est primordial de manger équilibré, tandis que 89,1 % soutiennent que bien manger est essentiel pour leur santé.
