Laissez-vous séduire par la douceur d’un dessert exotique et irrésistible : le Bounty fait maison. Un vrai voyage gustatif sous les tropiques, à portée de main ! Suivez cette recette simple pour régaler vos papilles et celles de vos invités.
15 minutes
0 minute
facile
€
Ingrédients
- 200 grammes de noix de coco râpée
- 200 grammes de lait concentré sucré
- 200 grammes de chocolat noir
- 20 grammes de beurre
Ustensiles nécessaires
- un bol
- un moule à mini-cakes ou un bac à glaçons
- un four micro-ondes
- une spatule ou marie-louise
Préparation
Étape 1 : préparer la base
Mélangez la noix de coco râpée et le lait concentré dans un bol jusqu’à obtenir une texture homogène.
Étape 2 : former les bâtonnets
Formez des petits bâtonnets avec le mélange et disposez-les sur un plateau tapissé de papier sulfurisé. Congelez pendant environ 1 heure pour bien les durcir.
Étape 3 : fondre le chocolat
Faites fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Ajoutez le beurre dans le chocolat fondu pour améliorer la brillance.
Étape 4 : enrober les bâtonnets
Trempez chaque bâtonnet congelé dans le chocolat fondu à l’aide d’une fourchette, puis égouttez l’excès de chocolat.
Étape 5 : laisser refroidir
Laissez Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez une pincée de fleur de sel sur les bounties juste après les avoir enrobés de chocolat. Servez avec un verre de lait frais entier pour équilibrer la richesse du Bounty maison. Le Bounty fait maison est une version artisanale des célèbres barres chocolatées. En le préparant chez vous, vous pouvez ajuster le goût selon vos envies et éviter les additifs des produits industriels.Astuces du chef
Accompagnement idéal
Informations supplémentaires
