Pour cette semaine, laissez-vous transporter en Asie sans quitter la cuisine ! Du 14 au 20 avril, découvrez des plats savoureux inspirés des cuisines thaïlandaise, japonaise, chinoise, coréenne, et indienne. Les recettes, prêtes en un temps record, vous permettront de savourer une variété de mets exotiques qui rehausseront vos repas quotidiennes.
Chaque jour, profitez d'entrées et de plats riches en saveurs, parfumés au gingembre, à la coriandre, et au lait de coco.
Menu de la semaine
Lundi 14 avril
Entrée : Salade de concombre à la japonaise (Sunonomo)
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Plat : Poulet au curry rouge thaïlandais
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Mardi 15 avril
Entrée : Soupe aux œufs chinoise
Préparation : 5 min
Cuisson : 10 min
Plat : Pad Thaï
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Mercredi 16 avril
Entrée : Rouleaux de printemps vietnamiens aux légumes
Préparation : 20 min
Cuisson : 0 min
Plat : Wok de légumes à la sauce soja
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Jeudi 17 avril
Entrée : Pajeon (crêpes coréennes aux oignons verts)
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Plat : Nouilles sautées au bœuf façon yakisoba
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Vendredi 18 avril
Entrée : Salade de papaye verte thaïlandaise (Som Tam)
Préparation : 15 min
Cuisson : 0 min
Plat : Curry de pois chiches à l'indienne (Chana Masala)
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Samedi 19 avril
Entrée : Soupe thaïlandaise au lait de coco et aux crevettes
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Plat : Riz sauté au poulet et légumes à la chinoise
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Dimanche 20 avril
Entrée : Raïta de concombre indien
Préparation : 20 min
Cuisson : 0 min
Plat : Nouilles sautées aux légumes chinois (chow mein)
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Dessert : Mochis express aux feuilles de riz et fruits
Préparation : 10 min
Cuisson : 0 min
Ce menu est l'opportunité parfaite d'explorer la diversité des saveurs asiatiques tout en se régalant avec des plats faciles à réaliser chez soi.
