Dr. Marc Rey, neurologue et président de l’Institut National du Sommeil et de la Vigilance, dévoile les aliments à exclure de son dîner pour améliorer la qualité de son sommeil.
En moyenne, une personne passe entre 25 et 27 années à dormir au cours de sa vie. Les besoins en sommeil varient avec l’âge :
- Nouveaux-nés (0 à 3 mois) : 14 à 17 heures par jour
- Enfants (3 à 13 ans) : 10 à 13 heures par jour
- Adolescents (13 à 17 ans) : 8 à 10 heures par jour
- Adultes (18 à 64 ans) : 7 à 9 heures par jour
- Seniors (64 ans et plus) : 7 à 8 heures par jour
Selon l'INSV, un sommeil de qualité est tout aussi crucial qu'une alimentation équilibrée pour maintenir une bonne santé.
Le lien entre sommeil de qualité et performances
Un sommeil réparateur ne favorise pas seulement le bien-être, il est essentiel pour des performances cérébrales optimales. Il améliore la concentration, la réactivité et la mémoire. En outre, un sommeil suffisant consolide le système immunitaire, réduit le stress et aide à réguler le poids.
Les conséquences d'un sommeil de mauvaise qualité
Un sommeil insuffisant peut nuire à la santé, entraînant troubles métaboliques et maladies diverses. Il est lié à :
- Diminution de la concentration et des temps de réaction
- Augmentation des prises de risques et de mauvaises décisions
- Changements d'humeur, irritabilité et risque accru de dépression
- Facteurs aggravants comme l’hypertension, les maladies cardiovasculaires et le diabète
À proscrire avant de dormir : aliments nuisibles
La nature de votre alimentation influence significativement la qualité de votre sommeil. Dr. Rey souligne l'importance d'éviter certains aliments avant de se coucher :
Les repas lourds sont à éviter, car ils prolongent la digestion. Il est conseillé de dîner au moins deux heures avant le coucher. Une digestion tardive peut perturber le sommeil en augmentant la température corporelle.
Les repas épicés sont également à écarter, car ils peuvent entraîner des reflux gastriques, prolongeant ainsi le temps d’endormissement. Quant aux protéines, elles demandent plus de temps à digérer, ce qui peut augmenter votre température corporelle.
Il est également prudence d'éviter les sucres rapides, qui provoquent des pics d’insuline, engendrant une sensation de faim nocturne.
Les principaux stimulants, tels que le café, le thé et le chocolat, perturbent les récepteurs du sommeil. Il est suggéré de les bannir après 16 h.
Enfin, bien que l’alcool soit souvent perçu comme un sédatif, il nuit en réalité à la qualité du sommeil, augmentant les risques de cauchemars, d’apnées du sommeil et même de somnambulisme.
Les aliments bénéfiques pour le sommeil
Ainsi, certains aliments peuvent contribuer positivement à votre sommeil. Les féculents favorisent une diffusion lente des glucides, ce qui aide à éviter les fringales nocturnes, et ils sont riches en tryptophane, un acide aminé bénéfique pour le sommeil.
Pour ceux qui apprécient les infusions, ajouter une pincée de cannelle peut être apaisant, tout en régulant votre taux de sucre sanguin. En intégrant ces conseils dans votre routine, vous donnerez à votre sommeil toutes les chances d’être réparateur.







