Vous êtes passionné de running, de boxe ou de vélo et souhaitez enrichir votre alimentation avec des recettes savoureuses pour améliorer vos performances ? Le livre Fitness Gourmet, écrit par Christian Coates, est fait pour vous. Ce chef, fondateur du service de traiteur à domicile Soulmatefood, partage ses recettes originales et adaptées aux amateurs de sport. Que ce soit pour le petit déjeuner, le déjeuner, un encas ou le dîner, nous vous présentons nos cinq recettes favorites.
Qui a dit que les amateurs de fitness devaient se contenter d'aliments fades comme les bananes ou les smoothies ultra-protéinés ? Les adeptes du sport peuvent aussi apprécier la bonne cuisine, et Christian Coates l'a bien compris. Après avoir nourri des athlètes aux JO de Londres en 2012, il propose avec Fitness Gourmet une approche innovante de la cuisine saine, spécialement conçue pour répondre aux besoins des sportifs.
Un menu riche et varié
Ce livre regorge de plats délicieux allant des petits déjeuners aux dîners, en passant par des snacks pour combler les petits creux. Chaque recette est accompagnée d'informations diététiques utiles, de conseils sur la forme physique et d'astuces pour personnaliser les plats selon vos besoins spécifiques.
Découvrez nos cinq recettes coup de cœur
Voici un aperçu de recettes saines et appétissantes qui vous permettront de réinventer vos repas tout en soutenant vos performances sportives.
(1) Fitness Gourmet de Christian Coates, (Éd. de La Martinière), 240 p., 25,90 €. Disponible dès maintenant.
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