La combinaison parfaite de la noix de coco et du chocolat ne laisse personne indifférent ! Plongez dans la recette de ce gâteau chocolat coco, une douceur moelleuse qui ravira vos papilles.
Ingrédients nécessaires
- 200g de chocolat noir
- 150g de noix de coco râpée
- 150g de sucre
- 3 œufs
- 100g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100g de beurre
Préparation facile
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
- Dans un récipient, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange léger et mousseux.
- Incorporez la farine, la levure et la noix de coco, ensuite ajoutez le chocolat fondu.
- Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant 30 minutes.
- Laissez refroidir avant de déguster, pour un moment de douceur irrésistible.
Ce gâteau chocolat coco est idéal pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un anniversaire ou d'un goûter improvisé. Laissez-vous séduire par cette recette simple, mais délicieusement réconfortante.
