Le chef pâtissier français, coutumier des polémiques, voit sa dernière création en date accueillie par une volée de commentaires moqueurs.
La ronde des controverses continue pour Cédric Grolet. Après sa célèbre bûche de Noël ayant suscité l’amusement, sa tarte aux fraises à 80 euros, et sa galette des rois controversée, le chef pâtissier, lauréat du titre de meilleur pâtissier du monde en 2018 par le World’s 50 Best, a récemment lancé un jambon-beurre à 30 euros. Cette interprétation du traditionnel casse-croûte français a immédiatement provoqué un tumulte sur les réseaux sociaux, où les internautes expriment leur indignation et leur hilarité face à cette nouvelle création. Décryptage.
Un sandwich aux produits d’exception…
Devant la vitrine de la boutique de Cédric Grolet à Paris, l’attrait pour la pâtisserie ne cesse d’attirer les foules. Après les classiques tels que le saint-honoré et la pavlova au yuzu, le chef étoilé a ajouté à sa carte un jambon-beurre. Dans une vidéo sur TikTok, l'influenceuse Carla Sofiya a partagé ses impressions : « Ça ne vaut pas son prix, mais c’est un très bon sandwich », a-t-elle dit. Cette déclaration a déclenché une avalanche de réactions, les internautes dénonçant clairement le prix jugé excessif : « C’est du vol », a exprimé l'un d'eux.
… et une silhouette excentrique
Au-delà de son coût, le sandwich suscite également des moqueries à propos de sa forme singulière, caractérisée par une baguette de petite taille et des extrémités pointues. Comparé à des objets aussi variés qu'une chaussure médiévale et le soulier d'Aladdin, le décor savant du sandwich ne passe pas inaperçu, prouvant que le style n'est pas moins important que le goût. Malgré les railleries, Cédric Grolet conserve une attitude sereine et continue à partager ses créations avec ses 8,5 millions d'abonnés sur TikTok.
