Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict !
Vous y trouverez des recettes simples pour tous les jours ainsi que des menus de batch cooking accompagnés de listes de courses et de chaque étape de préparation. Retrouvons le plaisir du fait maison : amusez-vous en cuisine et régalez vos proches ! Si vous souhaitez me soutenir, pensez à consulter mon dernier livre :
Mon dernier livre
"C'est Light'ment bon !" par Sandra Thomann - Éditions Larousse
Le Portugal, fondé au XIIe siècle comme État chrétien sur les ruines des États musulmans, est un trésor d’architecture. Il abrite de nombreux monastères et lieux de culte qui méritent vraiment le détour, allant des styles gothiques classiques au manuélin.
Pour vos visites, je vous recommande le trio immuable : Batalha, Alcobaça et Tomar, trois sites incontournables. Bien que certaines parties soient accessibles gratuitement, l'entrée dans ces monuments (environ 6€) est payante. Pour explorer ces trois sites, envisagez de vous procurer un pass lors de votre première visite, à un tarif attractif d'une quinzaine d'euros.
Batalha : Convento de Santa Maria da Vitória
Le monastère de Batalha, inscrit au Patrimoine mondial de l'UNESCO, est l'une de mes visites favorites. Construit entre 1385 et 1388 par le roi D. João I en remerciement à Notre Dame après une victoire décisive contre la Castille, il est un exemple frappant d'architecture variée, alliant gothique flamboyant et style manuélin.
À l'intérieur, la Chapelle dos Fundadores, les cloîtres et les Chapelles inachevées sont à découvrir absolument. La lumière filtrant à travers les vitraux offre une atmosphère enchanteresse.
Alcobaça : Abbaye Royale de Santa Maria
Dans le monastère d'Alcobaça, classé au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1989, vous serez accueilli par une impressionnante nef, autrefois la plus grande église d'Europe au Moyen Âge. Son architecture gothique primitive et son ambiance sereine, illuminée naturellement, contrastent avec celle de Batalha.
Ne manquez pas les tombeaux d’Inês de Castro et D. Pedro Ier, avec des sculptures énonçant leur amour tragique. Profitez également d'une visite payante des espaces réservés aux moines, tout en flânant dans la ville environnante.
Tomar : le Covento do Cristo, joyau Templier
Rendez-vous à Tomar pour visiter le Covento do Cristo, forteresse construite au XIIe siècle par les Templiers. Après la dissolution de leur ordre, cette forteresse devint le siège de l'Ordre du Christ, qui joua un rôle dans les grandes découvertes maritimes portugaises. Ce site, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, présente une fascinante variété de styles architecturaux.
Enfin, faites un détour pour découvrir la ville de Tomar et son grand barrage à l'entrée.
Fatima : un haut lieu de pèlerinage
Impossible de quitter le Portugal sans mentionner Fatima, célèbre site de dévotion catholique. C'est ici qu'en 1917, trois jeunes agriculteurs prétendirent voir l'apparition de la Vierge, entraînant la construction du sanctuaire pour honorer ce miracle. Le lieu attire des milliers de pèlerins chaque année.
Bien que le site soit entouré de boutiques de souvenirs chrétiens souvent kitsch, il est recommandé de ne pas s'arrêter dans les cafés avoisinants, car les prix sont élevés.
Une visite à Fatima est à faire, mais, personnellement, je préfère les trois autres sites plus authentiques et chargés d'histoire.
Prêt pour d'autres découvertes ? Lisbonne, Le Portugal médiéval, Sites incontournables pour tous !







