Pour un petit-déjeuner ou un goûter succulent, vous êtes au bon endroit : le pain perdu à l’Air Fryer est la solution idéale. Si vous êtes amateur d'idées culinaires innovantes, plongez dans cette recette qui a fait le tour des réseaux sociaux.
Les fidèles de l’Air Fryer sauront à quel point cet appareil est polyvalent. Après vous avoir régalé avec des chouquettes, des gaufres ou encore des fondants au chocolat, il est temps d'essayer le pain perdu ! Cette recette inspirée par airfryer_nanie_and_co sur Instagram promet d'être à la fois gourmande et économique. "Une pépite à réaliser avec l'Air Fryer !" déclare-t-elle sous sa vidéo.
Une recette économique pour un goût exquis
Le pain perdu est la recette anti-gaspillage par excellence. "Il me restait du pain que je ne voulais pas jeter, mais vous pouvez aussi utiliser du pain de mie ou de la brioche", explique la créatrice. Son astuce pour un résultat optimal : "Ne retournez pas les tranches pendant la cuisson pour conserver tout leur moelleux !".
Ingrédients nécessaires pour 6 portions
- 6 tranches généreuses de pain ou plus
- 3 œufs
- 100 ml de lait
- Du sucre (idéalement vanillé)
Les étapes de la préparation
- Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre et le lait.
- Imbibez soigneusement les tranches de pain avec ce mélange.
- Avant de les cuire à l'Air Fryer, ajoutez une cuillère à soupe du mélange sur chaque tranche.
- Faites cuire pendant 5 minutes à 200 °C en sélectionnant le mode "broil".
- Servez immédiatement, nature ou avec les garnitures de votre choix !
Comment savourer le pain perdu ?
Le pain perdu est à déguster chaud, tout juste sorti de l’Air Fryer. Vous pouvez le savourer seul ou l’accompagner de sirop d’érable, de miel, de beurre, ou encore de confiture. Pour les amateurs de fruits, l'ajout de fruits frais ou secs enrichit encore plus cette gourmandise. La simplicité d’un peu de sucre glace pour saupoudrer vos tranches est toujours une option délicieuse. Et pourquoi ne pas tenter une version salée ? Essayez avec du bacon croustillant, du fromage fondant ou même des tranches d'avocat : une belle combinaison sucrée-salée qui ravira les papilles, que ce soit pour le petit-déjeuner, le brunch, ou comme dessert réconfortant.
