Un chardonnay de l'Aude se distingue parmi les meilleurs au monde

Un chardonnay de l'Aude se distingue parmi les meilleurs au monde

Ce chardonnay à prix abordable et d'une qualité remarquable a réussi à séduire un jury international, le propulsant parmi les meilleures bouteilles de vin en 2025. Focus sur cet exceptionnel nectar du sud de la France.

Le chardonnay, cépage blanc emblématique, est renommé pour sa fraîcheur, ses arômes fruités et sa rondeur en bouche. Né en Bourgogne, il a su conquérir les amateurs de vin du monde entier. Chaque année, ce cépage fait l’objet d’un concours international pour désigner les meilleures cuvées. Lors de l'édition 2025, qui s'est tenue du 11 au 13 mars en Bourgogne, un vin du sud de la France a su se démarquer parmi des concurrents de renom.

Un vin du sud parmi les plus brillants

Parmi les 518 chardonnays dégustés provenant de 34 pays, le Chardonnay élevé en fût de chêne 2022 du Domaine de Longueroche, situé à Saint-André-de-Roquelongue, a captivé le jury. Proposé à seulement 13,90 €, ce vin, soigneusement élaboré par Roger Bertrand, a reçu la troisième place au classement mondial, se positionnant juste derrière deux chardonnays sud-africains. C'est une fierté pour ce vin local, alliant accessibilité et haute qualité.

Facilité d'accord et accessibilité

Le Chardonnay 2022 du Domaine de Longueroche est parfait pour toute occasion. Avec ses notes boisées et fruitées, il s’accompagne à merveille d'un poulet rôti au citron, d'un risotto aux asperges ou encore de coquilles Saint-Jacques snackées. Les amateurs de fromage apprécieront également une tomme affinée ou un brie truffé en sa compagnie. Ce vin se prête aussi bien aux repas quotidiens qu'aux dîners conviviaux entre amis.

Vous pouvez vous procurer cette bouteille directement sur le site du Domaine de Longueroche.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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