À 82 ans, Mercotte continue d’émerveiller par son énergie. Dans une récente interview au Parisien, elle a partagé les clés de sa routine quotidienne qui lui permettent de rester en forme. Découvrons ensemble ses méthodes !
Connu sous le nom de Jacqueline Marcorelli, Mercotte s'est imposée comme une icône de la télévision en coanimant Le Meilleur Pâtissier avec Cyril Lignac depuis 2012. Après 14 saisons, elle a décidé de tirer sa révérence pour profiter d'une retraite sereine entourée de ses proches. Dans cette interview, elle se remémore les coulisses de l'émission, ses souvenirs marquants et dévoile une facette de sa vie quotidienne loin des caméras. C'est ici qu'elle révèle sa routine alimentaire, indispensable à son bien-être.
La routine alimentaire et bien-être de Mercotte
Pour conserver sa bonne forme à presque 83 ans, Mercotte a adopté un mode de vie simple, comme elle l’a expliqué au Parisien. Chaque matin, elle se lève à 4 heures et commence sa journée par un petit-déjeuner léger, composé de céréales et de fruits, suivi d'une marche matinale revitalisante dans la campagne environnante de sa maison à Chambéry, où elle réside depuis plus de cinquante ans. De retour, elle se consacre à ses activités et prend plaisir à préparer son déjeuner à partir d'ingrédients frais, évitant ainsi les aliments ultra-transformés.
En revanche, le dîner ne fait plus partie de son quotidien : "Je n'ai pas d'appétit le soir et je préfère une vie tranquille. Je me couche vers 20 heures et me laisse endormir par une série Netflix. À mon âge, un rythme bien organisé est essentiel." Des recherches suggèrent que sauter le dîner ou dîner tôt pourrait favoriser une meilleure gestion de la glycémie, une digestion facilitée et un sommeil de qualité. Bien que ces bienfaits soient documentés, leur impact à long terme nécessite encore des études.
Source :
- Mercotte, juré du "Meilleur Pâtissier" : "Manger provoque des émotions, et j'aime en avoir !", Le Parisien.
