Les protéines jouent un rôle crucial dans notre santé. Elles sont essentielles non seulement pour le bon fonctionnement de nos muscles mais également pour notre cerveau, notre système immunitaire et notre sensation de satiété. Assurer un apport suffisant chaque jour est donc primordial.
Selon les recommandations de l’Anses, un adulte de moins de 60 ans en bonne santé devrait consommer environ 0,83 g de protéines par kilogramme de poids corporel. Pour donner un ordre d'idée, cela représente environ 50 g par jour pour une femme pesant 60 kg, et 70 g pour un homme de 85 kg. Bien que l'excès soit à éviter pour ne pas solliciter les reins, il est crucial de ne pas négliger cet apport pour éviter les carences.
Signe n°1 : Une masse musculaire diminuée
Une faible masse musculaire n'est pas qu'une question d'apparence. Les muscles sont essentiels au maintien d'une bonne posture et à la réduction des risques de blessures, surtout avec l'âge.
Signe n°2 : Un niveau d'énergie en déclin
Un manque de protéines peut souvent être à l'origine d'une fatigue persistante, affectant négativement vos performances quotidiennes. Si vous ressentez souvent un coup de fatigue, envisagez d'augmenter votre consommation de protéines.
Signe n°3 : Fringales fréquentes et douleurs articulaires
Les protéines sont les macronutriments les plus rassasiants. Un déficit peut entraîner des envies de grignoter peu après les repas. De plus, des études montrent que des apports suffisants en protéines contribuent à la santé des articulations, protégeant ainsi tendons et ligaments. Si vous souffrez de douleurs articulaires, augmenter votre apport en protéines pourrait s'avérer bénéfique.
Enfin, si vous constatez une perte de cheveux ou des ongles cassants, cela peut également être un signe d'une alimentation trop pauvre en protéines. Pour diversifier votre régime, explorez les aliments riches en protéines qui peuvent compenser un éventuel manque de viande.
